Sant Fost de Campsentelles tindrà la seva pròpia coca per Sant Joan anomenada la 'coca de Sant Fost'

per Andrea Rodríguez

Societat

Des de l'àrea de Promoció de Sant Fost de Campsentelles s'ha impulsat la iniciativa de crear una coca amb identitat propia, un pastís propi del municipi, "la Coca de Sant Fost".

És per això que l'Ajuntament s'ha reunit amb les diferents pastisseries, cafeteries i forns de pa per tal de posar en comú idees per la seva elaboració.

Hi ha participat, El forn de pa Corbalan, La Pastisseria Gabà, la Cafeteria Angela's, Cal Tete i la Cafeteria de Pas.

Divendres 18 de juny, a partir de les 19h

Divendres 18 de juny, a partir de les 19h està prevista la presentació de La coca de Sant Fost a la Plaça Esbert on es farà una petita degustació acompanyada d'una copa de vi Pansa Blanca per a tots els assistents.

L'acte serà amenitzat pel grup d'Havaneres Port Bo i comptarà amb totes les mesures de prevenció contra la Covid-19. És per això que l'aforament serà limitat i caldrà fer reserva d'entrades a l'OAC de l'Ajuntament.

 

 

Comentaris


No hi ha cap comentari

Comenta aquest article