La plaça de les Hortes de Granollers es convertirà, el pròxim dissabte 16 de novembre, en un espai d’unió cultural amb la tercera edició de la Mostra Gastronòmica Intercultural. Organitzada per l’Associació de Veïns i Veïnes de Sota el Camí Ral, en col·laboració amb la Diputació de Barcelona i l’Ajuntament de Granollers, l’activitat té com a objectiu promoure la cohesió social mitjançant el coneixement i reconeixement de les diverses cultures que conviuen al barri.

Una oferta culinària amb novetats

A partir de les 13.30 h, els assistents podran degustar una àmplia varietat de plats típics de nou països, incloent-hi per primer cop el Perú. Les propostes culinàries inclouen el thièbou souwer blanc (Senegal), futo mise (Mauritània), empanades (Argentina), harira i dolços àrabs (Marroc), empedrat (Catalunya), migas de pan (Andalusia), ropa vieja amb iuca (Cuba), beriyani i casterd (Pakistan), lechón al horno (Bolívia) i papa a la huancaína (Perú).

Actuacions i activitats culturals per a tots els públics

L’esdeveniment també oferirà activitats culturals a partir de les 15 h, amb actuacions musicals i balls tradicionals de diversos orígens, com Senegal, Cuba, Andalusia, Perú, Bolívia, Marroc i Catalunya. Els participants podran gaudir també d’un taller de henna.

Un projecte comunitari d’integració

La Mostra Gastronòmica Intercultural s’emmarca dins el Pla Integral del barri Primer de Maig, impulsat pel Pla de Civisme i Convivència de Granollers. Aquest projecte busca enfortir la comunitat mitjançant l’apoderament veïnal, la millora de les condicions de vida, la reducció de desigualtats socials i la promoció de la igualtat d’oportunitats.

Com reservar tiquets per participar-hi

Els tiquets per accedir a la degustació es poden adquirir en diversos comerços del barri: Peixos Paquita, Seleccions Navarra, Farmàcia Olivet i Carnisseria Joel, així com al local de l’Associació de Veïns de Sota el Camí Ral. Durant la mostra, també estarà disponible un receptari compartit que recull les propostes culinàries presentades, fruit del treball comunitari dels veïns.