L’Ajuntament de Parets del Vallès va lliurar aquest dimarts, 12 de novembre, els premis de la sisena edició del concurs Parets D·Tapes 2024, en un acte celebrat a la sala de plens del consistori. L’esdeveniment va comptar amb la presència de l’alcalde Francesc Juzgado i la regidora de Comerç i Turisme, O’hara Valdivia, qui van destacar l’èxit d’aquesta iniciativa que promou la gastronomia local.

L’alcalde va subratllar la importància del Parets D·Tapes com a eina per fomentar la descoberta de bars i restaurants del municipi: “És una oportunitat per donar a conèixer la riquesa i varietat del nostre sector de restauració. Felicitem la guanyadora, Ca la Mony, així com a tots els participants, que han demostrat una gran qualitat en les seves propostes”.

Per la seva banda, la regidora O’hara Valdivia va destacar l’acollida positiva de l’edició d’enguany, en la qual es van repartir un total de 1.300 tapes entre els 10 establiments participants. Valdivia va assenyalar que l’objectiu de la campanya és potenciar l’oferta gastronòmica de Parets, dinamitzar el comerç local i atraure visitants: “Ens alegra veure com la ciutadania aposta pel talent dels nostres establiments”.

El gran reconeixement de la vetllada va ser per a l’establiment Ca la Mony, ubicat al carrer de Salvador Espriu, 6, que es va endur el premi a la Millor Tapa del Concurs amb el seu pastís de patata amb melós de carn magra i salsa, una creació que va obtenir la majoria dels vots dels assistents.

A més del premi principal, es van lliurar altres reconeixements. Javier Salgado García va guanyar el concurs “Vota la millor tapa 2024” i va rebre com a premi una experiència gastronòmica valorada en 50 € a Ca la Mony. Igualment, Yolanda Arias Pérez va ser la vencedora del concurs fotogràfic d’Instagram, obtenint una experiència gastronòmica del mateix valor a la Vermuteria & Taperia Camacho, l’establiment on va fer la fotografia guanyadora.