L'Ajuntament de Mollet del Vallès, juntament amb diversos col·lectius de la ciutat, ha dut a terme la recol·lecció de 3.381 taronges amargues dels tarongers del carrer de Santa Rosa. Aquesta iniciativa, que es realitza anualment des de 2019, permet transformar aquests fruits en melmelada amb finalitats solidàries i d'economia circular.

El projecte compta amb la participació de persones voluntàries del Servei de Rehabilitació Comunitària de la Fundació Sanitària de Mollet, del Centre Ocupacional del Bosc, de l’escola Can Vila, del Club Social La Llum, de l’escola Sant Gervasi, de l’INS Gallecs, de l’INS Aiguaviva i de l’INS Vicenç Plantada. La recollida s’ha dut a terme per evitar el malbaratament alimentari i afavorir un model de producció sostenible.

Un projecte d’economia circular i solidaritat

L’alcaldessa de Mollet del Vallès, Mireia Dionisio Calé, ha destacat que aquesta iniciativa “no només contribueix a reduir el malbaratament d’aliments, sinó que també fomenta la prevenció de residus, l’economia circular i l’alimentació sostenible, a més de lluitar contra la pobresa”.

El Consorci de Gallecs dona suport al projecte cedint l’obrador on l’Associació Agroecològica de Gallecs transforma les taronges en melmelada. Els pots resultants, anomenats Melmelada de taronges urbanes Santa Rosa, passen per controls sanitaris i s’entreguen al Banc dels Aliments de Mollet per ser distribuïts entre les persones en situació de vulnerabilitat de la ciutat.

Enguany, les 3.381 taronges collides han estat distribuïdes en 112 caixes, mantenint viva una iniciativa que combina sostenibilitat, solidaritat i compromís social.