Sant Antoni de Vilamajor acollirà el pròxim diumenge 22 de febrer la cinquena edició del Mercat d’Olis i Vins, que tindrà lloc de 10:00 a 14:00 h al Porxo de Can Sauleda, en paral·lel al mercat setmanal de la plaça del Mercat. La iniciativa està impulsada per Firalia amb la col·laboració de la Regidoria d’Economia Local de l’Ajuntament.

L’esdeveniment reunirà més d’una quinzena de parades especialitzades en olis d’oliva verge extra, vins de diferents cellers i una àmplia selecció de productes artesans vinculats a la gastronomia. L’objectiu principal és fomentar el comerç de proximitat i oferir a la ciutadania un espai de descoberta, tast i compra de productes de qualitat.

Productes de temporada i de proximitat

La celebració del mercat arriba en un moment especialment propici per a la degustació d’aquests productes, ja que coincideix amb la recent collita d’olives i amb la verema de la tardor passada. Aquest context reforça l’interès de la proposta, tant per al veïnat com per a visitants de la comarca.

Entre l’oferta prevista hi haurà diferents varietats d’oli d’oliva i vins de diverses zones del territori, a més de formatges artesans, embotits, olives, mel ecològica, ratafia i altres elaboracions tradicionals. El mercat també incorporarà productes complementaris com accessoris i peces de joieria artesanal.

Expositors participants

En aquesta edició hi participaran productors i elaboradors com Logivi (olis i vins de l’Empordà), Terra la Vita (olis, vins i terròs), Olis Soldelplana, Formatgeria Mogent, Ratafia Bosch, Formatgeria Montbrú, Formatgeria DO Idiazabal, Embotits Gori, Garapinyades (vins i licors), Olives Alícia Hernández, Frank Galetes Holandeses, Mayte Mel, Jerseis d’Olot i Olga Casulà, amb roba i bosses pintades amb oli.

Amb aquesta proposta, el municipi consolida una iniciativa que valora els productes gastronòmics de qualitat i contribueix a dinamitzar l’activitat econòmica i social.