Aquest dimecres, UGT i CCOO han rebutjat en un comunicat, que es traslladin 37 treballadors de la planta de Pastas Gallo de Granollers a Còrdova, en el marc d'un pla per centralitzar a Andalusia els processos de pasta seca. En el comunicat, els dos sindicats lamenten que els plans de l'empresa suposen "la deslocalització d'una empresa històrica al Vallès Oriental" i demanen que, si no es pot revertir la decisió, aquests treballadors siguin traslladats a altres plantes de Catalunya. L'empresa comunica que estudia "projectes importants" per la planta vallesana.

Pastas Gallo explica que ha iniciat un "procés d'especialització industrial" en què cada planta s'especialitzarà en un tipus de rol. A El Carpio, ubicat a Còrdova, es farà la producció de pasta seca, a Granollers es treballarà el producte fresc i de plaques (lasanyes i canelons), a Esparreguera es faran els sense glútens i finalment, a Sant Vicenç dels Horts les especialitats orientals Ta-Tung. Aquest fet implica, que les seccions d'envasat i 'pastifició' de pasta curta i pasta llarga que estan actualment a Granollers s'hagin de concentrar a la planta d'Andalusia.

Pastas Gallo, defensa que aposta per "la continuïtat dels contractes de treball i la retenció de l'experiència pròpia mitjançant una alternativa de trasllat col·lectiu per a l'equip de treballadors afectats per aquesta especialització productiva". Sobre la taula, hi ha l'opció de traslladar-se a Andalusia o a "altres posicions dins dels grups", explica l'empresa. De fet, els sindicats demanen que els 37 treballadors afectats "siguin recol·locats en altres plantes de la mateixa fàbrica de Granollers o les de Sant Vicenç dels Horts o Esparreguera", i no hagin de marxar a El Carpio.

En global, l'empresa té una plantilla de 169 treballadors a Granollers, 74 en les especialitats seques -37 a pasta curta i llarga, i 37 a plaques-, i 95 a Fresco. A la planta d'El Carpio, hi ha actualment 122 treballadors.