L'impuls que la pandèmia ha donat al comerç electrònic no només ha beneficiat grans companyies logístiques que tothom té present. Empreses socials com La Tavella, amb un projecte de negoci sòlid, ecològic, sostenible i de proximitat, ha sabut trobat l'equilibri en aquest estat d'alarma sanitària i ha aconseguit fer créixer el negoci, tant en clients com en facturació.

L'empresa social, que havia realitzat 1.353 enviaments i una facturació de 48.222 euros l'abril del 2019, va anotar 3.394 enviaments i una facturació de 136.456 euros el mateix mes de l'any passat, en ple confinament, aconseguint tancar l'any amb 2.038 clients nous, 1.025 més que la xifra final de l'any anterior. Pel que fa a la facturació, la del 2020 es va situar en 1.012.646 euros, un 4,17% més que l'obtinguda l'any anterior, que va ser de 972.106 euros. "Estem contents perquè hem aconseguit créixer en nombre de clients i de facturació en un any molt complicat per tots, això ens ha permès mantenir els llocs de treball d'un col·lectiu que no sempre ho té fàcil i seguir donant suport als petits productors del territori", explica Alfredo Resines, responsable de La Tavella.

Al quilòmetre 4 del camí de Cardedeu a Cànoves es troba ubicada la finca de La Tavella, una iniciativa empresarial nascuda el 2006 i promoguda per la Fundació Viver de Bell-lloc i la Fundació Sant Tomàs, que té com a obejctiu la creació de llocs de treball per a persoens amb discapacitat intel·lectual i trastorn mental sever a través de la venda per internet i el lliurament a domicili d'aliments ecològics de temporada i de la màxima proximitat. 

Com ells mateixos expliquen, La Tavella treballa amb 15 productors de tot Catalunya. A més, comercialitza cistelles de fruites i verdures ecològiques certificades, de temporada i de proximitat, de forma puntual o amb una periodicitat setmanal o quinzenal, però també posa a l'abast del client productes refrigerats, com ara carn de porc, pollastre, vedella, lactis frescos, hamburgueses vegetals, pizzes i plats precuinats; conserves de peix, embotits, farines i cereals, vins i caves i productes de neteja de la llar ecològics. 

El lliurament de productes també és a les seves mans. El realitza a tot Catalunya, a domicili o bé en un dels punts de recollida que té establerts. Cada setmana es publica al web el contingut de les diverses cistelles que ofereix, que l'usuari pot personalitzar sempre tenint en compte el valor del producte, indicant quins són aquells que més agraden o que no agraden gens, com també els que es vulgui afegir com a extres de la comanda. La Tavella també ofereix la possibilitat de comprar els productes a la carta, amb una comanda mínima de 30 euros. 

Les noves estratègies de negoci de La Tavella per aquest 2021 inclouen potenciar encara més les relacions amb els productors ecològics locals de fruita i verdura, incorporar nous prductes en sec d'elaboradors ecològics de proximitat, potenciar les subscripcions a les cistelles incrementant la tria de productes que les componen, a més de seguir impulsant les nvoes línies de productes incorporades l'any passat, com el pa elaborat a Sant Celoni o els nous làctics del Vallès Oriental.